La Thaïlande
Un seul voyage ne suffirait pas pour découvrir toutes les richesses de ce magnifique pays où l’accueil et la gentillesse sont les maîtres mots. Avec des îles plus belles les unes que les autres, de majestueux temples, des paysages luxuriants et une gastronomie raffinée, la Thaïlande offre une expérience inoubliable.
La meilleure période pour y aller
La Thaïlande bénéficie d’un climat tropical humide mais qui peut varier selon les régions. D’une manière générale la période la plus propice se situe entre décembre et avril au moment de la saison sèche (à Bangkok mars et avril restent les mois les plus chauds). La saison des pluies est comprise entre mai et novembre mais il est à noter que les précipitations, même si elles peuvent parfois être violentes, restent de courte durée et même s’il fait moins chaud que durant la saison sèche, les températures dépassent souvent les 30°C. La mer, quant à elle, reste à une température agréable et chaude tout au long de l’année (entre 28° et 30°).
Les lieux incontournables à visiter
La capitale de la Thaïlande est une ville palpitante. On y trouve des temples majeurs de la culture thaïe qui témoignent de l’histoire du pays, ainsi que des palais resplendissants. La vie nocturne est tout aussi dynamique, avec des restaurants pour tous les goûts et d’innombrables discothèques. C’est à Bangkok que se trouve le marché de Chatuchak, l’un des plus grands au monde ! Prévoyez plusieurs jours à Bangkok lors de votre voyage en Thaïlande, afin de vous imprégner de l’énergie de la ville.
Cette ville balnéaire est idéale pour les personnes qui voyagent entre amis ou en famille. Vous trouverez à Phuket de grandes plages de sable, mais aussi des mangroves qui abritent de nombreuses espèces d’oiseaux. Vous pourrez vous adonner à des sports nautiques tels que la plongée ou le surf, avant de faire la fête le soir venu.
L’archipel de Ko Samui est sans doute l’une des plus belles destinations au monde. Vous pourrez vous détendre et profiter du paysage depuis la plage de Chaweng, ou bien privilégier le Nord Est ou encore le sud de l’île si vous souhaitez trouver davantage de calme. L’île des cocotiers est très agréable pour les familles.
Plus calme et moins fréquentée que sa voisine Phuket située à 80 km au sud, la station balnéaire de Khao Lak possède de magnifiques plages ainsi que des paysages naturels à la végétation luxuriante.
L’ancienne capitale de la Thaïlande est une pépite culturelle ; vous pourrez vous promener entre ses vestiges dont certains ont près de 800 ans, observer ses temples majestueux et découvrir ses musées intéressants. Tout proche, le parc de Si Satchanalai-Chaliang vaut également le détour.
Cet archipel composé de 2 îles principales et situé dans la mer d’Andaman, est sans doute l’un des plus beaux de Thaïlande, raison pour laquelle la plage Maya Bay a été choisie pour servir de décor au film La Plage avec Léonardo Di Caprio. Avec ses plages de sable fin bordées de palmiers et ses eaux turquoise, Ko Phi Phi a tout d’une carte postale.
Les spécialités à déguster
Petite crêpe ronde à base de de farine de riz, de lait de coco et de noix de coco rapée que l’on fait ensuite frire dans une poêle et que l’on garnit d’oignons verts ou de ciboulette.
Plat très populaire composé de viande (poulet, porc ou bœuf) revenue dans un mélange d’épices. Servi avec du riz et des légumes sautés variés.
Plat traditionnel par excellence et emblématique de la street-food, il se compose de nouilles de riz sautées, d’œufs brouillés, de graines germées, de tofu et d’oignons et se sert au choix avec crevettes, porc ou poulet, le tout parsemé de cacahuètes grillées.
Poulet en fines lamelles cuit avec de la pâte de curry panang aux saveurs sucrées-salées, du lait de coco et du basilic thaï. On le sert généralement avec du riz.
Salade à base de viande hachée que l’on peut déguster froide ou tiède. Elle est accompagnée de crudités (concombres, chou blanc…) et de riz gluant. Palais sensible s’abstenir, c’est un plat très épicé !
Salade de papaye verte mélangée à de l’ail, des feuilles de citron kaffir, du citron et du piment. Elle est ensuite parsemée de cacahuètes grillées et de cassonade.
Soupe à base de lait de coco agrémentée de feuilles de kaffir, galanga, citronnelle, coriandre et citron vert. On y ajoute du poulet et des champignons ainsi que du piment thaï.
Soupe aigre-douce épicée préparée avec des crevettes, de la citronnelle, des feuilles de combaya, de la sauce de poisson et du jus de citron. C’est l’autre plat national avec le Pad Thaï.
Dessert très populaire se composant de riz gluant, de lait de coco et de tranches de mangue fraîche.
À faire avec les enfants
Les eaux turquoise de la Thaïlande sont propices au snorkeling, ce qui ravira vos enfants. Ils pourront également découvrir les rizières et comprendre comment se cultive le riz, se familiariser avec la culture bouddhiste en visitant certains des magnifiques temples dont regorge le pays, admirer des éléphants ou encore se prendre pour un aventurier d’un célèbre jeu télévisé perdu sur une île paradisiaque. Et pour les plus téméraires, cela fera toujours son petit effet en rentrant de dire que l’on a gouté à des insectes grillés !
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Informations utiles
Langue parlée : le thaï est la langue officielle.
Monnaie : le Baht (THB)
Décalage horaire : +5h en été / +6 heures en hiver
Office du tourisme thaïlandais
Formalités
Pour les ressortissants français : un passeport en cours de validité est demandé. Il doit être valide au moins 6 mois après la date d’arrivée et ne doit être ni déchiré, ni abimé ou comporter une anomalie particulière.
Pour un séjour de plus de 30 jours, un visa est obligatoire.
Pour les ressortissants d’une autre nationalité : il est nécessaire de se renseigner auprès du consulat de Thaïlande en France afin de connaitre les modalités d’entrée dans le pays à la date du départ.
Pour les mineurs voyageant seuls ou avec un parent, vous trouverez ici toutes les informations nécessaires.
Information importante : À partir du 1er mai 2025, toute entrée sur le territoire thaïlandais sera conditionnée au formulaire TDAC (Thailand Digital Arrival Card) qui devra impérativement être rempli en ligne dans les 72 heures précédant l’arrivée en Thaïlande (enfants et bébés compris). Ce formulaire, entièrement gratuit, est accessible sur le site officiel suivant : https://tdac.immigration.go.th
Ce formulaire est obligatoire pour tous les visiteurs quelle que soit leur nationalité (excepté pour les ressortissants thaïlandais).
Une fois le formulaire rempli, vous recevrez par mail un document avec un QR code qu’il faudra imprimer ou présenter sur un téléphone à votre arrivée en Thaïlande.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de non possession de documents de voyage valides, qui vous empêcherait de rentrer dans le pays de votre destination.
Les informations ci-dessus sont susceptibles d’évoluer entre la date de réservation et la date de départ sans que Mondial Tourisme n'en soit informé. Nous vous recommandons donc de consulter avant votre départ le site du ministère des Affaires étrangères afin de vérifier les formalités nécessaires à l'accomplissement de votre voyage
Bon à savoir
La Thaïlande a une législation très stricte concernant les fumeurs :
-Il est généralement interdit de fumer des cigarettes/cigares en dehors des endroits réservés à cela (les chambres et les terrasses des chambres sont non fumeurs)
-La cigarette électronique et les produits assimilés sont strictement interdits sur tout le territoire. Toute personne ne respectant pas cette règle s’expose à des sanctions très sévères.
-Il est strictement interdit d’exporter des représentations de Bouddha sous toutes ses formes (statuettes, images….)
Dans le cadre d'un voyage avec un enfant mineur accompagné d'un seul de ses parents uniquement et qui ne porterait pas le même nom, ou qui porterait le même nom mais n'aurait pas la même adresse sur son document de voyage, il est obligatoire de vous munir de votre livret de famille afin de pouvoir le présenter aux autorités compétentes lors de l'embarquement.
